Le Délicieux (28€)
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Anchois doux marinés, lentilles blondes en moutarde aigre-douce .... Saumon croustillant, sauce soja, poêlée de carottes et fenouil
Jarret de porc braisé au cidre doux, oignons grelots et pommes de terre au jus .... ..... Poire pochée au sirop de spéculoos, crispy chocolaté Soufflé glacé à la réglisse, coeur croquant choco caramel Petits bruns et crème de marrons légère au mascarpone
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